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黑豆因其种皮呈黑色而得名，营养丰富，具有高蛋白、低热量的特性，其含有微量元素、维生素和大豆皂甙等多种功能因子，此外，黑豆还具有美容、防癌作用；壳寡糖是一种聚合度在2～20之间的寡糖，具有分子量低、吸附

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中国消费者报报道 保护消费者权益是市场监管部门的重要职责，是市场监管执法的核心和基础性功能。我国消费者权益保护制度较为健全，民法典是基础性法律制度，此外，不仅有独立的《消费者权益保护法》，还有多部法律